C’è stato un tempo in cui il latte non era solo un alimento… ma una vera arma economica e politica.Un simbolo di potere, controllo e modernità.Quella che oggi chiamiamo con innocenza “filiera lattiero-casearia” è nata, in realtà, da una guerra silenziosa, combattuta con taniche, centrali del latte e strategie di… Leggi tutto“🥛⚔️La guerra del latte”
