Storie e leggende sui formaggi
Il Matrimonio Perfetto L’incontro tra vini e formaggi è una delle esperienze gastronomiche più affascinanti e stimolanti, capace di regalare momenti indimenticabili a chi sa come combinare questi due mondi. Ogni abbinamento racconta una storia di sapori, tradizioni e territori, creando una sinfonia per il palato. 🍇❤️🍷 Questo articolo è… Leggi tutto“Vini Formaggi: un veloce aggiornamento.”
Un Cheese Bar nella Foresta Mercadante 🌳🧀 Benvenuti in un cheese bar incantato immerso nella foresta di Mercadante, nel cuore delle Murge. Questo angolo di paradiso è nato dalla passione di Vito Dicecca e della sua compagna Roberta De Lia, unendo amore per il formaggio e il desiderio di creare… Leggi tutto“”
Maestro del gusto e del sapere Quando entriamo in un negozio di formaggi o ci avviciniamo al banchetto di un mercato tradizionale, troviamo una figura che spicca per la sua abilità e competenza: il banconiere dei formaggi. Questo professionista non solo taglia e affetta, ma trasforma ogni momento al banco… Leggi tutto“L’arte del banconiere di formaggi 🧀”
